Hva er kattemat laget av?

Kattemat er laget kun av balanserte ingredienser av animalsk og plantebasert opprinnelse – dette er hva reklamer hevder hver dag. Men hvor sann er denne påstanden, og hva er kattemat egentlig laget av?

Tørrfôr: fra historie til i dag

De første eksemplene på dyrefôr dukket opp på markedet for over 150 år siden. Det var kjeks laget av okseblod, rødbeter og hvete.

På 1950-tallet utvidet produktsortimentet seg til å omfatte granulerte blandinger og ekstruderte formler, der komponentene ble spesialbehandlet for å øke volumet. Men etter hvert som teknologien utviklet seg, endret også innholdet seg noe. På den tiden besto kattemat av kjøttrester rikelig smaksatt med smeltet fett, samt stivelsesholdige plantekomponenter.

Siden dyr er avhengige av lukt når de velger mat, sprayet produsentene pellets og baller med smeltet matfett og smakstilsetninger for å gjøre dem mer appetittvekkende.

Kjøttkomponenter: funksjoner og finesser

Kjøttingredienser er fortsatt grunnlaget for de fleste dyrefôr av høy kvalitet. Det er imidlertid viktig for dyreeiere å forstå de spesifikke kjøttingrediensene som brukes og hvordan de bearbeides.

Premium- og superpremium-fôr bruker:

• dehydrert kjøtt (tørket kjøtt uten fuktighet, men med bevart næringsverdi),

• kjøttmel fra kylling, kalkun, lam eller and,

• filet, innmat (lever, hjerte, mager).

Økonomiklasseprodusenter bruker vanligvis kjøtt- og beinmel og kjøttavfall, som kan inkludere sener, brusk og sener. Dette er ikke skadelig, men fordøyeligheten og den biologiske verdien av slike ingredienser er lavere.

Noen oppskrifter bruker proteinhydrolysater – bearbeidet animalsk protein som er brutt ned til peptider. Dette forbedrer smaken og reduserer risikoen for allergier.

Innflytelsen av fettkilder på fôrkvaliteten

Fett spiller en viktig rolle i katters ernæring – det er den viktigste energikilden og letter opptaket av fettløselige vitaminer.

Ofte brukt:

• kyllingfett,

• fiskeolje (spesielt laks),

• oksefett,

• vegetabilske oljer (i begrensede mengder - solsikke, linfrø, mais).

Det er viktig at fett stabiliseres med antioksidanter for å forhindre oksidasjon. Høykvalitetsprodusenter bruker naturlige antioksidanter, som tokoferoler (vitamin E), i stedet for syntetiske tilsetningsstoffer.

Tabell: Fett i fôr og dets egenskaper

Mineraltilskudd og vitaminkomplekser

I tillegg til de grunnleggende ingrediensene inneholder fôr alltid mineraler og vitaminer. Uten dem er et balansert kosthold umulig. Tørrfôr inneholder vanligvis allerede de nødvendige næringsstoffene, og konsentrasjonen av disse avhenger av dyrets livsfase (kattunge, voksen, senior).

Vanlige tilsetningsstoffer:

• Taurin er viktig for katter, siden de ikke kan syntetisere det på egenhånd;

• kalsium og fosfor - for skjelettsystemet;

• sink - for sunn hud;

• vitamin A, D, E, B-gruppe.

Prebiotika (mannan-oligosakkarider, fruktooligosakkarider) og probiotika for å støtte fordøyelsen er også ofte inkludert.

Hva tilsettes terapeutisk og hypoallergen mat?

I dyrefôr for spesielle behov bruker produsentene et begrenset antall ingredienser, og eliminerer allergener. For eksempel bruker de proteinkilder som and, vilt, kenguru eller insekter i stedet for kylling (en ny trend på 2020-tallet).

I tillegg kan følgende inkluderes:

• hydrolyserte proteiner - lettere å fordøye;

• spesielle fibre - regulerer avføring og reduserer lukt;

• Urintilskudd - for å forebygge urolithiasis.

De terapeutiske produktene inneholder et strengt verifisert forhold mellom fosfor og magnesium, surhetsgrad, pH og tilsetningsstoffer for vekt- og sukkerkontroll.

Tabell: Ingredienser i terapeutisk fôr

Mange produsenter kjøper kjøtt og plantekomponenter fra europeiske, amerikanske og russiske leverandører. Kjæledyrfôr produsert i Russland inneholder ofte innenlandske ingredienser, noe som reduserer prisen. Dette betyr imidlertid ikke alltid lavere kvalitet, spesielt når det brukes sertifiserte råvarer.

Globale merkevarer følger AAFCO-, FEDIAF- og ISO-standardene. Dette sikrer at råvarene de bruker er testet og oppfyller sikkerhetskrav.

Forskjellen mellom tørr og våt mat i sammensetning

Selv om mange eiere velger tørrfôr for enkelhets skyld, er våtfôr også populært, spesielt blant eldre katter og de med kroniske sykdommer. Våtfôr har et høyt fuktighetsinnhold (opptil 80 %) og er vanligvis lavere i karbohydrater.

Samtidig våtfôr av høy kvalitet:

• ha en lignende protein- og fettbalanse;

• inneholder de samme vitamintilskuddene;

• inkluderer ofte ikke frokostblandinger.

Tørrfôr krever ekstra smaksstimulerende stoffer for å opprettholde appellen, spesielt hvis kjøttinnholdet er lavt. Våtfôr, derimot, inneholder ofte naturlig kjøttkraft.

Hva bør være alarmerende i komposisjonen?

Enkelte ingredienser som ofte finnes i billig dyrefôr kan tyde på tvilsom kvalitet. For eksempel:

• «animalsk protein» uten å spesifisere kilden;

• fargestoffer og smakstilsetninger;

• sukker eller karamell;

• gluten som eneste proteinkomponent.

Hvis maten kun inneholder vegetabilsk protein (soya, mais), gir den ikke katten alle nødvendige aminosyrer.

Hva er kattegodbiter laget av?

Faktisk har råvarene som brukes til å lage kattemat vært de samme siden 1960- og 1970-tallet. Ingrediensene som brukes til å lage kattemat er:

• deler av kadaver som ikke ble brukt i produksjonen av «menneskelig» mat (skadede områder, utskårne svulster, områder på huden der antibiotika og hormoner ble injisert);
• ulike typer animalsk avfall (indre organer, blod, sener);
• fiskemel (knuste og tørkede deler av fisk);
• bordfett utvunnet fra forskjellige typer animalsk fett.

Dyrevernforkjempere og ledende produsenter diskuterer jevnlig hvorvidt ferdiglaget «godbiter» inneholder kadaver av dyr som ble påkjørt på veien eller avlivet. Til tross for en rekke benektelser har den amerikanske veterinærforeningen fremlagt bevis som bekrefter at det finnes noe i det.

Siden de fleste produsentene er datterselskaper av giganter i næringsmiddelindustrien, bruker de også utgåtte kjøttprodukter levert fra supermarkeder til bearbeiding for å oppnå null svinn.

Produsentenes «triks»

For å redusere produksjonskostnadene tyr mange produsenter til å lage kattemat med skadelige plantebaserte erstatninger i stedet for animalske proteiner. Til dette formålet bruker de soya og mais. Disse anses som skadelige for dyr fordi de er svært vanskelige å fordøye. Videre er katter utformet på en slik måte at:

• 40–50 % av energien kommer fra proteiner;
• 25–35 % av energireservene dannes fra fett;
• 20–30 % av energien fra karbohydrater.

Hovedfaren ligger i stivelsen som finnes i mais. Denne komponenten, som har en høy glykemisk indeks, øker risikoen for diabetes og kan også bidra til fedme hos katter.

Niacin, en nikotinsyre som finnes i mais, er like skadelig. Den fordøyes ikke av kjøttetere. Mens hunder er mindre utsatt, ettersom niacin delvis syntetiseres fra tryptofan, må katter gjenopprette balansen ved å introdusere kjøttprodukter i kostholdet sitt.

Alt ville vært bra hvis produsentene brukte rene kornsorter i kattefôret sitt. Men i jakten på det samme målet om å kutte kostnader, bruker de ofte til og med kaker og kolber forurenset med soppen aflatoksin.

Fôr er ofte årsaken allergier hos katter Og hunderEn allergisk reaksjon oppstår vanligvis ikke umiddelbart, men heller en stund etter at man har byttet fôr. Utvendig kan dette vise seg som skallede flekker i ansiktet og på potene, rødhet og kløing.

Stabilisatorer og konserveringsmidler

Siden organiske komponenter har en begrenset holdbarhet, er blandingene rikelig "smaksatt" med spesielle kjemikalier for å forlenge den. Dette forhindrer råtneprosessen, som er ledsaget av en ubehagelig lukt.

Etoksykin er det mest brukte konserveringsmiddelet og insektmiddelet i dyrefôr. Dette rimelige og effektive konserveringsmidlet er også giftig. I høye doser forårsaker det mage-tarmkreft, kronisk diaré, hårtap og blindhet. Dessverre er det ganske vanskelig å oppdage tilstedeværelsen av etoksykin i et ferdig produkt, noe som gjør det praktisk talt umulig å ta en uaktsom produsent som bryter loven.

Nitrater er essensielle for å gi pellets og puter den appetittvekkende smaken. Forskning viser at disse stoffene, når de blandes med magesaft, forårsaker kreftfremkallende stoffer.

Hvordan velge det minste av to onder

Selv om mange eiere er skeptiske til hva kattefôret deres inneholder, fortsetter de å skjemme bort sine firbeinte venner med godbiter. Det er ingenting galt med det. Nøkkelen er å ikke bare vurdere den rimelige prisen og den attraktive emballasjen når du velger fôr, men også ingrediensene.

Når du undersøker ingrediensene, husk at ingrediensene øverst på listen er de med høyere prosentandel. Det optimale forholdet mellom essensielle næringsstoffer i et sunt kosthold er:

1. Kalkun-, kylling-, kanin-, fisk- og storfekjøtt – minst 35 %.
2. Animalsk og vegetabilsk protein omtrent 20 %
3. Fiber opptil 25 % av det totale volumet.
4. Høykvalitets biprodukter opptil 10 %.

Tillatte mineral- og vitamintilskudd inkluderer: kalsium, askorbinsyre, B-vitaminer, taurin, samt mangan, sink og jern.

Liste over komponenter hvis tilstedeværelse bør vekke alarm:

• søtningsmiddel "propylenglykol", granulert sukker og cellulose;
• kunstig farge E127;
• høy konsentrasjon av biprodukter;
• antioksidanter som E321, E320, VNA og VNT.

I tillegg til ingrediensene er det også verdt å være oppmerksom på produsentens angitte daglige fôrmengde. Det anbefales å velge produkter med lav daglig fôrmengde. En enkel regel gjelder: jo høyere daglig mengde, desto lavere kvalitet.

Å forstå ingrediensene i kattemat hjelper eiere med å ta mer informerte beslutninger om kjæledyrets kosthold. Det er best å ikke bare vurdere merket, men også sammensetningen, opprinnelsen til ingrediensene og de spesifikke behovene til det enkelte dyret. Dette er spesielt viktig for katter med kroniske sykdommer, sensitiv fordøyelse og allergier. Å velge et kosthold av høy kvalitet er et avgjørende bidrag til kjæledyrets helse og levetid.

Les også:

• Hvor mye tørrfôr trenger en katt per dag?
• Fôr for katter med sensitiv fordøyelse
• Den beste våtfôret til katter: vurdering